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小海按:近几年,假日野餐或许正式成为青年人社会群体中两个颇受欢迎的工程项目。随著那些年的变异,“无限大商业模式”“精巧商业模式”的广告主也愈来愈多,野餐那个赛车场已经已经开始走入中高档走线。

译者 | 黄昏

卫星城里的青年人,吃完饭春天的SE9甜品,又已经开始了春天的首场野餐。

国庆节假日,火的不而已数十家景点,除了卫星城市郊的数十家野餐地。

资深野餐玩者刘喆优先选择去原野野餐,此次国庆节假日他竭尽全力“无限大商业模式”,开车去南疆,他的野餐地主要包括贝克之路、冷眼卿昆仑山。

丛林中野餐 / 受调查者北京青年报

但青年人最怕的,不可否认是提心吊胆。

中高档野餐好景不长今年已经开始火出来后,已经已经开始招揽愈来愈多青年人入场。但是,中高档野餐在亚洲地区仍未产业化,分销商、场馆基础建设都极为发展缓慢,但创业团队和民营企业看见了当中的良机,金融行业已经已经开始改建升级换代。

PART 01

征地式野餐,花钱上不封顶

征地式野餐这一形容并不夸张。因为每一次野餐,都是在丛林中再造两个移动的家。那个家几乎具备普通家庭的所有功能。

鲁统磊每次去野餐都要装满一整车装备 / 受调查者北京青年报

那些装备又区分国外品牌和亚洲地区品牌,价格各异,丰俭由人。鲁统磊盘点了一下自己目前所有的野餐装备,总价值相当于一辆车。为了存放那些装备,他把车库腾出来,汽车只能停在外面。

“这应该已经到达整个鄙视链的最顶端了吧,”朱显对深燃说。

帐篷搭建更是个体力活和技术活。

PART 02

谁在玩中高档野餐?

中高档野餐在中国的兴起,是因为它精准地迎合了新中产消费升级换代的趋势,满足了卫星城打工人日益增长的精神文化需求。

深入大自然、体验户外的过程,是招揽玩者们的两个点。

“那个体验能让你记一辈子。”刘喆说,“人活这一辈子,总得有些事能让你记住,而且过了很多年,我跟哥们儿一块吃饭的时候聊出来,大家也会觉得是挺有意思挺高兴的事。”

PART 03

闻风而动的创业团队

中高档野餐最早发源于国外,在亚洲地区真正兴起是今年疫情期间。

但从总量上来看,中高档野餐玩者在亚洲地区是小众社会群体,能够配齐装备、长期参与的人还是少数。

大热荒野的北京营地之一 / 受调查者北京青年报

小红书2021年7月“野餐”的搜索量同比2020年7月增长2.86倍,包含“野餐”关键词的笔记发布量,今年7月比今年同期增长334%。

*应受调查者要求,刘喆为化名。

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